這是一開始等人時點的叉燒酥，一上桌就被先到的三個人分光了，等到想起還沒照相，桌上只剩下一個空盤。
因為六月底要去泰國的關係，從五月開始就拚命在努力趕案子，回來之後又忙了一陣子，結果就是很多東西都沒有時間整理。雅苑其實是五月去的，離現在有點久了，不過這家港式飲茶確實還滿值得推薦的，所以在此還是努力一下，循著記憶中的線索來寫一下近三個月前的餐點。
這幾年吃港式飲茶大多是被找去一些連鎖店或廿四小時經營的店家，雖然不至於「不好吃」，但總覺得就是哪裡差了一點。這次在友人S的建議下去了雅苑，那一點總算有了被補上的感覺。
這應該是燴三鮮，各個食材的火候拿捏得很好。
脆皮烤鴨。其實我不常在吃飲茶的時候點這個，不過這盤烤鴨皮酥肉嫩，讓我很驚訝說飲茶能夠供應這樣的烤鴨──不過燒臘原本就是粵菜的特色啦。
吻仔魚莧菜，這道相當美味，莧菜很嫩，一點苦味都沒有。
這應該是吾友B氏不能吃的炸蝦球。蝦子的口感很Q。我們這次沒點蝦餃，不過蝦子的點心叫了不少。(笑)
這個三角包的口味鹹而鮮，裡面包的應該是蝦子和韮菜餡──因為不吃蝦子的B氏和不吃韮菜的S氏都說沒吃這道菜。
內餡相當豐富的鮮蝦腐皮捲，內餡其實有點像春捲。
叉燒包，這個沒有特別出色。
這是最簡單的蒸肉，蒸出來的肉十分鮮甜，非常下飯。
油條腸粉是本團必點的菜色。
其他人到齊之後又點了一盤叉燒酥。他家的酥皮做得很好，真的是入口即化──當然，能有這樣的效果，油一定下了不少啦。
芝麻球。我很久沒吃到剛炸好熱騰騰的芝麻球了，這種東西果然還是要趁熱吃。
這是炸豆腐。如果沒記錯的話應該是蛋豆腐，外面的麵衣薄而酥脆，炸得很好。
奶皇包。我個人沒有很愛吃這個，就是還OK這樣。
蘿蔔糕，港式的蘿蔔糕好像都不會煎到很「恰」，不過蘿蔔糕本身是還滿夠味的。
這應該是叉燒腸粉……(思)
荷葉糯米雞，糯米和雞已經熟爛，當然馬上就被分光了。
這是煎的腸粉……至於口味……嗯……當天腸粉叫了三盤，這盤應該是牛肉或蝦仁吧。空白三個月後，目前腦中只記得那個煎腸粉的口感，因為是米做的，其實有點像煎蘿蔔糕，還滿特別的。
明蝦沙拉捲，這是加水果和美乃茲的炸蝦捲，與前面的腐皮捲口味不同，但蝦子還是很好吃。(笑)
最後的甜點是椰香西米露。
雅苑整體菜色的口味和鮮度都不錯，品質相當整齊，惟一比較可惜的地方是，它和大多數的中菜餐廳一樣，都不是適合久坐聊天的地方，感覺上華人好像非在一個鬧哄哄大家對吼的地方吃飯一樣，全無氣氛可言，這一點還真不知道要到民國幾年才能改變啊，唉。
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