小人的庖廚 039 柳宗理鑄鐵鍋

柳宗理剛入手的模樣。

今年春節期間，我們家老太太拿到一筆禮金，問這隻老鼠想要什麼，「柳宗理的橫紋烤盤」馬上就從當時正在尋找鑄鐵烤盤的老鼠口中跳了出來，並且在年假剛開始的時候拉著老太太去信義三越地下街看貨。

這隻老鼠沒想到的是，當時柳宗理有另一款中深鍋正在特價；更沒有想到的是，廚藝日益精進的老太太會想要這款平底的鑄鐵鍋。不過出錢的人最大，一陣冗長的討論過後，這隻老鼠乖乖地把烤盤留在店裡，提著中深鍋回家去也。

數個月後的今天，這款可以隨便洗隨便刷的鑄鐵鍋深受我們家老太太讚賞，再也沒有嫌說鍋子太重（這隻老鼠買下第一口鑄鐵鍋的時候被罵得要死）和沾鍋的問題（老太太現在很會用這種鐵鍋了）。

看來我們又朝下一個鍋前進了一步。（笑）

又，當初在看烤盤的時候，曾與吾友B氏討論鍋蓋的必要性，最後的想法是買不鏽鋼蓋就好，不過B氏卻認為這隻老鼠最後一定會把鑄鐵蓋一起抱回家。沒想到老太太一出手，還真的把鑄鐵蓋一起抱回家了，而且也確實是這隻老鼠抱回家的……鑄鐵很重，真的。＝＿＝