8/18/2007

飽食終日005 2007年8月10日美食團記錄:鴉天狗


掛在鴉天狗二樓牆上的菜單。

有鑑於「以食物為目的的聚會」和「以遊樂為目的的聚會」有所不同,把原來「Made in Taiwan」分類底下的美食團記錄區隔出來,放在「飽食終日」這個檔案夾裡。又,因為之前美食團出動時,現已退役的相機小鐵一號有一點狀況,所以這次搬家,把其中幾則隱藏起來了。日後有機會再去的話,再補拍照片貼上來~~

以下進入正題。

本次飽食終日無所事事的對象是我們美食團的愛店之一,鴉天狗。



山葵章魚。山葵味道很濃,吃起來很夠勁。

鴉天狗位於濟南路和新生南路交口附近的小巷子裡,是一家不大起眼的小店。不過因為交通方便,食物美味,價格方面也不是高得太離譜,所以變成大家常去的店,一年大概總會去個幾次。


可爾必思沙瓦。

這幾年下來,菜色越來越豐富,不過串燒的美味和老板那種直來直往的脾氣還是始終如一。然後,因為店面很小,而且店面人手不足的時候,二樓是不開放的,所以最好是早一點去喔。

好啦,以下就看圖說話吧~~~
 
 
 

雞肉和柳葉魚。這家店的雞肉絕對算得上是招牌,雖然沒什麼花俏的賣點,不過肉質很好,可以充份品嘗雞肉的美味。
 
 
 
 

炒劍筍。劍筍和搭配的山菜都很嫩。
 
 
 
 
 
 
 
 

牛肉串。牛肉咬起來還是很軟。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

烤肥腸。我和 Lady M 分了一塊來吃,腸子處理得很好,烤過之後油膩感降低了,表面帶點酥脆的感覺,好吃。
 
 
 

培根蘆筍。這兩樣食材真的就是很搭。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

雞軟骨。嚼起來脆脆的,很有口感。
 
 
 
 
 
 
 
 

這是每回必點的可樂餅。雖然只是馬鈴薯泥包著起司下去油炸,但是真的超美味。
 
 
 
 
 

烤甜不辣。他們家的炸甜不辣也很好吃,不過當然烤的比較沒那麼油啦~~
 
 
 
 
 
 
 

蝴蝶蝦。應該是蝦泥混合花枝泥之類的素材之後下去油炸。
 
 
 
 
 
 
 

烤雞翅。我本來不大喜歡吃雞翅(因為都是皮),不過這款雞翅真的很美味。或許是材料好的關係,總覺得吃起來不覺得油膩,非常好吃。
 
 

香菇和青椒。我第一次吃烤青椒也是在這家店吃的,後來就對青椒改觀了。:P
 
 
 
 
 
 
 

龍蝦飯團。這也是每回必點。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

這次看到的新菜色,手羽明太子。雞翅去骨後填入明太子下去烤,吃起來有點像是明太子香腸。
 
 
 
 
 

S氏必點的烤銀杏,有一種特殊的香氣。
 
 
 
 
 
 
 
 

從來沒點過的烤秋葵,出乎意外地還不錯吃。
 
 
 
 
 
 
 
 

大阪豆腐。吃了這麼多燒烤,總該來點湯~~
 
 
 
 
 
 
 
 

要烤很久的烤玉米。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

烤筊白筍。這應該是整根下去烤以後剝去外皮切塊上桌,吃起來很清甜。

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