Sally Lunns的燻鮭魚三明治，照片裡缺的那一角已經進了我的胃袋。
前幾天和人聊起英式下午茶，想起Sally Lunns美味的下午茶，所以趁今天有空的時候把照片整理一下貼上來。
我第二次到倫敦去的時候到巴斯﹙Bath﹚去玩了一趟，此地是以羅馬帝國時代在此建造的浴池命名﹙所以叫「洗澡」咩﹚，是個美麗的小鎮，著名的史前巨石陣﹙Stonehenge﹚就在附近，觀光業相當發達，而巴斯大學也是相當有名的。
Sally Lunns是巴斯小有名氣的老茶屋，那天我看完博物館之後很快樂地跑去那裡點了一份High Tea。不知是點的時間不對﹙我去的時間大約是下午一兩點，還算是午餐時間，不是午茶時間，而且聽說High Tea的時間應該比一般午茶更晚，是大約六點鐘吃的﹚，還是我這個自己跑來吃東西的外國人太過醒目，總之侍者爺爺從頭到尾都很用力地看著我。
不過我還是拿出無畏的觀光客風範，坐下來享用我的午餐了。﹙毆飛﹚
Sally Lunns的Cream Tea，這家店的圓麵包和clotted cream都很好吃喲。
Sally Lunns是已經有三百年歷史的老店，店中最有名的是他的圓麵包﹙Sally Lunns Buns﹚，此店午茶給的不是一般常見的英式圓餅﹙scone﹚，而是這種圓麵包，燻鮭魚十分新鮮美味，而剛出爐熱烘烘的麵包表面烤得微焦，抹上奶油、果醬和濃而不膩的clotted cream，真是超讚！> <
這家店的地下室還有個小博物館，介紹他們的歷史，我那時候沒有進去，不過有興趣的人不妨一試喔。:)
Sally Lunns的網站
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